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스타벅스 '장애인 바리스타' 우승한 김동민 씨…"나에게 커피는 세상과 通하는 언어"

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단외래 21-06-23 22:57 0회 0건

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김동민 스타벅스 서울대치과병원점 수퍼바이저(36·사진)의 꿈은 요리사였다. 선천적 청각장애로 귀가 들리지 않는 그는 청각에 의존하지 않아도 할 수 있는 요리에 매력을 느꼈다.하지만 요리사의 길도 쉽지 않았다. 양식요리 필기시험에선 번번이 고배를 마셨다. 진로에 대한 고민으로 잠을 이루지 못하는 날도 많았다.그런 그에게 ‘바리스타’는 새로운 도전이었다. 김 수퍼바이저는 “농아인 취업박람회에서 바리스타라는 직업을 처음 접하고 흥미를 느꼈다”며 “요리사의 길을 포기하고 바리스타 자격증을 딴 뒤 스타벅스 장애인 바리스타 채용 모집에 응해 벌써 8년 넘게 스타벅스 파트너로 일하고 있다”고 말했다.청각장애를 지니고 바리스타로 일하는 게 쉽진 않았다. 동료들과의 소통도 어려웠고, 매장을 찾은 손님을 응대하는 데도 한계가 있었다. 그래도 포기하지 않았다. 그는 “내가 남들보다 잘할 수 있는 일은 정성을 다해 음료를 만드는 일이라고 생각해 누구보다 맛있는 커피를 만들기 위해 끝없이 노력했다”고 강조했다.이런 노력 끝에 김 수퍼바이저는 23일 스타벅스커피코리아가 연 ‘2021년 장애인 바리스타 챔피언십 대회’에서 우승을 차지했다. 음료 품질과 숙련도, 고객 서비스, 라테 아트 등에서 동료 장애인 파트너와 실력을 겨룬 끝에 모든 항목에서 높은 평가를 받으며 1위에 올랐다. 그는 “장애인에 대한 편견을 갖지 않고 자신감을 심어준 동료들과 응원해준 가족에게 감사드린다”며 “앞으로 더 많이 경험하고 배워 다른 장애인들에게 긍정적인 영향을 줄 수 있는 역할을 하고 싶다”고 수상 소감을 밝혔다.김 수퍼바이저는 커피를 ‘자신만의 언어’라고 표현했다. 그는 “커피는 고객·동료들과 소통할 수 있도록 저를 도와주는 언어”라며 “앞으로도 커피를 통해 진심을 전달하고 싶다”고 말했다.박종관 기자 pjk@hankyung.com▶ 경제지 네이버 구독 첫 400만, 한국경제 받아보세요▶ 한경 고품격 뉴스레터, 원클릭으로 구독하세요▶ 한국경제신문과 WSJ, 모바일한경으로 보세요 ⓒ 한국경제 & hankyung.com, 무단전재 및 재배포 금지
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