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[트렌드] "식료품 전자상거래, 한국이 시장 선도자"

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황남서솔 22-04-07 06:07 0회 0건

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온라인 식료품 물류관리 솔루션업체루크 젠슨 '오카도 솔루션' CEO 인터뷰까다로운 韓 소비자디지털 환경에 정통편의성 가치 잘 알아온라인 식료품 시장핵심은 제품 신선도 "한국은 요구 사항이 까다로운 소비자를 갖고 있는 선진 시장이며, 익일 배송과 같은 흥미로운 서비스도 개발했다." 최근 본지와 서면 인터뷰를 진행한 루크 젠슨 오카도 솔루션 최고경영자(CEO)는 한국 온라인 식품 배송 시장을 이같이 평가했다. 젠슨 CEO는 "한국 소비자들은 디지털에 상당히 정통하고, 온라인 식료품 서비스가 제공하는 편리함과 가치를 일찌감치 인식해 왔다"며 "한국은 식료품 전자상거래의 선구적인 시장이며 큰 성장을 할 여지가 남아 있다"고 밝혔다.오카도는 2000년 영국에서 설립된 기술 기업으로 각국의 식료품 소매 업체들에 엔드투엔드(end-to-end) 온라인 식료품 통합 물류관리 솔루션을 제공하고 있다. 설립 초기 '매장 없는 슈퍼마켓'을 내걸었던 오카도는 전자상거래 사업으로 성장했다. 주문 형태가 복잡한 온라인 식료품을 판매하기 위해서는 오카도에 걸맞은 물류 자동화 시스템이 필요했고, 자사 기술자들이 물류 자동화 시스템을 자체적으로 개발했다. 사업을 확장한 오카도는 미국 크로거(Kroger), 일본의 이온(Aeon), 프랑스 그룹 카지노(Groupe Casino)를 비롯한 각국의 다양한 대형 유통 업체와 파트너십을 맺고 자체 기술 솔루션을 제공하고 있다.젠슨 CEO는 코로나 팬데믹이 온라인 식료품 시장을 폭발시켰다고 평가했다. 그는 "영국에서는 팬데믹 전 7%였던 온라인 식료품 보급률이 17%로 증가한 후 약 13~14%로 떨어졌다"며 "이는 2배 성장한 것으로 코로나19로 인해 20년 이상 걸려야 가능한 성장을 불과 몇 달 만에 이룰 수 있었다"고 언급했다. 온라인 식료품 업계를 비롯한 전자상거래 분야의 노동 집약적인 물류관리 체계에 대한 문제가 지속적으로 제기되고 있다. 이에 대해 젠슨 CEO는 "전통적인 온라인 식료품 풀필먼트 모델은 상당히 노동 집약적이고, 때로는 육체적으로 매우 강도 높은 업무도 요구된다"며 "지난 1월에 발표한 오카도 솔루션의 혁신 기술 중 하나인 '자동화된 프레임 로드(Auto Frame Load)'는 중앙물류센터(Customer Fulfillment Center)에서 가장 육체적으로 힘든 물품 적재 작업을 인공지능(AI)과 로봇에 맡기게 했다"고 설명했다. 이어 "육체적으로 힘든 일을 해결해 주는 것은 직원 복지 개선의 의미도 있다"고 덧붙였다.온라인 식료품 시장에서 제품의 신선도는 소비자들이 가장 불신하고 있는 문제다. 젠슨 CEO는 "신선식품이 공급망 내에 머무는 시간을 단축해 고객들이 유통기한이 긴, 보다 신선한 식품을 공급받도록 하고 있다"며 "온라인으로 구매하는 식품이 오프라인 매장에서 구입하는 식품처럼 신선하거나 더 신선하도록 보장하고 있다"고 설명했다.
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