인천차이나타운 진짜 화교 만두 찐맛집 송천포자(포자방)의 오향장육과 거의 모든 만두

★ 차이나 먹을 수 있을 때 먹어둬야 하는 진짜 화교 만두.♥ 만두는 주문과 즉시 빚기 시작해서 기가 막히다.♡ 원보 만두 유명한데 나의 원보는 이제 없다.공화춘/포자방 공통점이 뭔고 하면원조가 원조 이름을 쓸수 없는 사연이 숨어있다.인천차이나타운의 공화춘이 진짜 공화춘과1도 연관 없다는 건 지금 사람들이 잘 알고 있는데여기 송천포자도 원래 포자방으로 장사하시다가쉬시는 사이 다른 사람이 포자방으로 상표권을 등록해서 이름을 바꾸실 수 밖에 없었던 사연튼 이제 차이나 인천차이나타운에서 진짜 화교식 만두를먹을 수 있는 귀한 곳인 송천포자 구 포자방진짜 화교 만두 찐맛집 송천포자주소: 인천 중구 차이나타운로52번길 14-1시간: 오전 11시 ~ 재료 소진시 마감휴무: 화요일전화: 원래 윗쪽에 더 큰가게를 운영하시다가이제는 내려와서 작은 가게를 운영 하시는 사장님 내외 분. 두 분다 대만계 화교시라고.​이건 사장님께 들은게 아니라 따로 알고 있는건데화교와 관련해서 찾아보면 재일교포분들 처럼되게 고생 많이 하셨다는 걸 알게 된다.재일교포분들도 북한계(조총련계) 차이나 vs 한국계가 있듯화교분들도 대만계 vs 중국계가 있는데특히 대만계 분들이 많은데 고생이 더 크셨다고​튼 다시 송천포자 포자방으로 돌아와서​여기 메뉴보면 너무 좋은게 일단 가격이 너무 착하다.특히 돼지로 만든 오향장육이 2.2만원이어도 착한데소고기로 만든 오향장육이 2.2만원인건 일단 사기 ㅋ게다가 공장만두가 아니라 직접 만드는 만두가 7천원이건 만두를 아는 사람들은 알텐데 거저다 거저...​차이나타운 왔으니 아내와 아들에게 화교 중국집의탕수육과 짜장면을 대접하려고 간단하게오향장우육 2.2만과 군만두 0.7만 그리고새우소룡포 0.7만 차이나 정말 가볍게 주문(요정도 양이면 나혼자도 먹을 수 있을 정도)​게다가 더 놀라웠던건 주문과 동시에 시작되는만두빚기... 녜?? 미리 만들어 두시는게 아니라고요??이건 먹기전부터 알 수 있다... 찐 중에 찐 중에 찐이다.​그리고 먼저 나온 오향장육 소고기버전이게 원래 80년대까지는 오향장육이 다 소고기였다고그러다가 소고기 가격이 점점 비싸지니까돼지고기로 바뀌면서 조리방법도 좀 바뀌었다고 ㅋ​내가 이번엔 따로 고수를 요청안드렸는데다음에 가면 고수를 넣어서 더 맛있게 먹어야지 ㅋ다음 동영상subjectauthor
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화면을 돌리거나 터치로 움직여 보세요​오향장육 별로 안좋아하는 울 와이프도이건 상큼하니 스타터로 좋다고 맛깔나게 먹은​오향장육하면 빠질수 없는 피단도 함께​그리고 아들이 제일 맛있게 그리고 많이 먹은군만두 이건 한국인들을 위한 튀긴 버전 ㅋ여기 군만두가 스타일이 2개인데바닥은 바삭하고 위는 찐중국스타일의 군만두도 가능하고이렇게 전체를 튀긴 군만두도 가능한데울 아들은 다 튀긴 군만두를 좋아해서 일단은 이렇게다음 동영상subjectauthor
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화면을 돌리거나 터치로 움직여 차이나 보세요​한입 먹어보는 순간 아는데 육즙이 뛰노는진짜 맛있는 군만두 한국 중국집에서는 이맛 안난다.​그리고 새우소룡포 안에 새우살이 살아 숨쉬는데 이것도 맛있다.​원래 요렇게 오향장우육과 만두 2종 먹고근처 중국집가서 탕수육과 짜장면을 먹으려했는데​만두가 너무 맛있어서 탕수육과 짜장면은 포기차이나타운 뭐 또 오면 되니까 ㅋ추가 주문 들어간다.이번엔 찐만두 0.7만과 고기왕만두 0.5만요 고기왕만두가 포자라고 해서 중국 사람들이즐겨먹는 산둥식 만두​그리고 아내가 먹고 반해버린 미친 찐만두이거 육즙이 팡팡팡팡 터지는데 미쳤다.일단 차이나 다음에 와도 이건 주문하고 시작이다.​이건 사장님의 특제 소스인데 이것도 맛있다 ㅋ원래 중국식 만두를 먹을때 마늘간장이 근본인데이 소스는 마늘간장을 잊게 만드는 그런 맛​바오즈라고도 불리는 포자는 사실식사 대용이라 정말 크고 푸짐하다.​그리고 마지막에 안시킬수 없었던 근본 중의 근본물만두.... 이거 정말... 중국식 만두의 근본아내가 배부르다고 2개만 먹겠다더니 ㅋㅋㅋ절반을 먹어버렸다. 아내에게 만두때문에 차이나타운 또 오겠다는 결심을 만들어버린 그런 맛​진짜 맛있는 중국식 만두를 먹고 싶다면여기와서 먹으면 차이나 된다. 근데 그리 오래 먹을 수는 없을테니(길어야 5년~10년??) 만두 빚기 힘들다는거....기회가 되면 아니 기회를 만들어서라도 와야 한다.다음 동영상subjectauthor
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화면을 돌리거나 터치로 움직여 보세요맛있는 진짜 중국식 만두는인천차이나타운 송천포자바로 근처에 신승반점도 있으니 신승반점만 가는게 아니라 송천포자를 꼭 들르자.인천광역시 중구 차이나타운로52번길 14-1인천광역시 중구 차이나타운로44번길 31-3#인천차이나타운맛집 #송천포자 #송천포자방 #인천송천포자 #차이나타운만두맛집 #인천만두맛집 #인천중구맛집 #차이나타운중식당 #차이나타운포자 #인천딤섬맛집 #내돈내산맛집 #내돈내산중식 #군만두맛집 #찐만두맛집 #소룡포맛집 차이나 #인천중식맛집 #인천데이트맛집 #차이나타운먹방 #인천가볼만한곳 #비만소년의밥