소규모 매장, 커피머신 구매 이것부터…간편·관리·맛[알아봅시다]

기사내용 요약피크타임에도 빠르게 커피 추출 시간절약을 위한 관리방식 체크좋은 맛 유지…매장 특성고 고려



[서울=뉴시스] 직원이 커피머신에 원두를 붓고 있다. (사진=뉴시스 DB). photo@newsis.com[서울=뉴시스] 배민욱 기자 = 서울에서 작은 수제 버거 집을 운영하고 있는 이지훈(34)씨는 최근 세트메뉴에서 콜라를 커피로 바꿔 달라는 요청을 하루에도 몇 번씩 받는다. 이 때문에 커피 메뉴 도입을 고 http://53.vhu254.club 릴게임 백경려하고 있지만 하루에 50-60잔 정도의 수요만 예상되는데다 커피머신을 관리하고 추출하는 일이 늘어나 본업에 지장을 줄까 봐 고민이다. 패스트푸드점, PC방 등 커피 전문점이 아닌 곳에서도 커피 메뉴와 서비스를 고려10원야마토
하는 경우가 증가하고 있다. 그러나 소규모 자영업자의 경우 인력과 자본의 한계와 다양한 제품 중 무엇을 도입해야 할지 커피머신 선택 단계부터 어려움을 겪는다. 매장 상황에 맞지 않는 커피머신을 구입했다가 복잡한 추출온라인 릴게임 정보
방식 때문에 본업에 지장이 가거나 커피 한잔의 추출비용이 너무 높아지는 등 낭패를 보는 상황이 벌어질 수 있기 때문이다.소규모 자영업자들이 똑똑하게 커피머신을 구매하기 위해 고려해야 할 사항은 무엇일까.22일 스위릴게임다운로드
스 전자동 커피머신 브랜드 유라에 따르면 사람들이 몰리는 피크타임, 회전율이 높은 매장일수록 사용 방법은 간단해야한다. 커피 추출 시간도 짧아야 한다. 특히 커피가 주력 메뉴가 아닌 소규모 매장에서는 커피메뉴에 주객 http://55.vue234.club pc 릴게임 전도 되는 일은 없어야 한다. 주문이 밀려오는 피크타임. 손쉬운 사용 방식과 빠른 추출은 필수다.위생관리에서도 손이 많이 가지 않는지 확인해야 한다. 간편한 세척 방식은 깨끗한 커피머신 유지는 물론 시간을 절약할 수 http://95.vur372.club 릴황 금성 있다. 또 물통형 대신 직수형 커피머신을 사용한다면 번번이 물을 채워 줘야 하는 번거로움을 덜 수 있다.커피머신을 고를 때 가장 중요한 부분은 초보자들도 쉽게 고품질의 맛을 유지할 수 있을지다. 커피는 원두 분쇄도백경게임
와 추출 압력, 온도, 시간 등 하나만 변수가 생겨도 맛이 좌우된다. 원두향을 유지할 수 있으며 질 좋은 커피 추출이 가능한지 등을 알아봐야 한다.소규모 업소에서는 1~2인의 적은 인력으로 운영되는 만큼 커피에 많은 http://25.vnm837.club 온라인오션게임 시간을 할애하기 어렵다. 복잡한 추출 과정도 없고 전문 지식 없이도 쉽게 추출이 가능해야 한다. 전자동 커피머신은 누구나 터치 한 번에 바리스타가 추출한 듯한 고품질 커피 제공이 가능해 소규모 업소에 좋다.